課程簡介：

2018年網紅拉絲芝士熱狗開始風靡吃貨界之后，在各大網紅平臺中晉級為白熱化吃貨主角，成為至今最火爆的“吃貨網紅主角”。拉絲芝士熱狗起源于韓國，金科小吃培訓將它引進國內，在中國巨大的小吃市場上占據著不可磨滅的地位。

這款拉絲芝士熱狗完美的將芝士和熱狗融合，貼合“綠色、健康”的飲食理念，表皮酥脆，色澤金黃，芝士的拉絲形式很好的滿足了人們對食物趣味性和美味性的需求。

課程安排及培訓優勢：

課程名稱：韓國芝士熱狗做法

課程種類：全熱狗、半芝士半熱狗、全芝士熱狗、榴蓮芝士熱狗

培訓內容：

1.講述芝士熱狗的背景、來源及發展史；
2.認識制作設備、使用方法；
3.做芝士熱狗所需食材及原料講述；
4.芝士熱狗的制作方法、工藝流程實操；
5.芝士熱狗多種醬料的制作方法及流程；
6.芝士熱狗各種造型的制作手法。

項目優勢：

1.老少皆宜：芝士熱狗適合各個年齡段的人群食用，可以在景區、夜市、學校、工廠、小吃街、步行街、車站附近、社區門口、商業廣場、集貿市場等人流量大的地方經營。芝士熱狗制作工藝簡單，可實現一人開店。
2.費用少：拉絲芝士熱狗所需的設備不多，成本費用僅需千元以內。
3.回本快：芝士熱狗每個成本在3元左右，目前一線城市售價在18-22元，二線城市售價在15-18元，三線城市售價在10-15元，收益高，回本快，利潤空間大。
4.操作易：芝士熱狗制作工藝比較簡單，一人即可操作，無需經驗更無需要大廚，即可開業賺錢。
5.模式多：芝士熱狗屬于微小型餐飲項目，可以采用固定店面、窗口、流動餐車等多種形式經營，適合各種創業者、投資者。
 

經營選址：

居民小區  集貿市場   商業中心  夜市大排檔 城中村 美食廣場 車站附近 工廠宿舍  美食一條街 旅游景區  大學檔口 中小學附近

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